Resumen y vista previa del trabajo

En consonancia con los valores fundamentales de Metrotainment Cafes, ejecuta nuestra "secuencia de asientos de 4 pasos" con un nivel de hospitalidad acogedora que supera las expectativas de los huéspedes en todo momento y cumple con nuestra declaración de misión de hacer felices a todas nuestras partes interesadas . Esto se logra con el espíritu de trabajo en equipo y colaboración con atención a los detalles del servicio y a través de la auto-responsabilidad para brindar la experiencia prevista de nuestros huéspedes y empleados.

Deberes y responsabilidades específicas

Se asegura de que el stand del anfitrión esté abastecido y configurado para recibir invitados.
Mantiene todos los menús en condiciones "como nuevos".
Mantiene la limpieza y la organización de las áreas del vestíbulo/vestíbulo
Siempre el primero en iniciar el contacto con los huéspedes que llegan con una cálida bienvenida personalizada y contacto visual.
Ejercita la conciencia sobre cualquier necesidad especial de los huéspedes/requisitos de asientos. (Menús para niños, trona, acceso para discapacitados, etc.)
Ayuda con la "construcción" de mesas para fiestas grandes.
Siempre contesta el teléfono con una “sonrisa” y usa el nombre al saludar.
Participa activamente en el servicio del equipo llevando alimentos y bebidas a las mesas/taburetes de la barra
según lo indique la gerencia.
Busca oportunidades para ayudar a otros miembros del equipo de servicio de manera proactiva.
Siempre hace una consulta sobre el conocimiento de su invitado de nuestro programa VIP.
Utiliza un conocimiento sobresaliente del producto para sugerir con confianza alimentos y bebidas específicos a los huéspedes.
Notifica inmediatamente a la gerencia de cualquier queja o problema verbalizado por un huésped.
Siempre agradecemos a los huéspedes que salen por cenar/beber con nosotros.
Ayuda a mantener los baños almacenando suministros y asegurando la limpieza.
Toma y ensambla pedidos para llevar y para llevar según las indicaciones de la gerencia.
Completa con precisión los procedimientos de retiro de efectivo al final del turno.
Se comunica con la gerencia al finalizar el turno para asegurarse de que todas las tareas y el trabajo adicional se hayan completado según el estándar.
Realiza tareas y proyectos adicionales según lo asignado.

Competencias requeridas, calificaciones y requisitos físicos

Llega al trabajo a tiempo, bien arreglado, con un uniforme inmaculado y listo para trabajar.
Demuestra una actitud positiva y útil cuando interactúa con sus compañeros de trabajo, la gerencia y los invitados.
Entiende y se adhiere a todos los procedimientos administrativos, sanitarios y de seguridad.
Capaz de hablar, leer y escribir efectivamente en inglés.
Cumple con los requisitos mínimos de edad y permiso para servir alcohol.
Poseer la resistencia física para soportar trabajar hasta 10 horas.
Capaz de mover artículos de hasta 50 libras a distancias de hasta 25 pies.
Cómodo trabajando en un ambiente que puede experimentar cambios significativos de temperatura.

Esta descripción del trabajo no pretende ser una lista completa de todas las responsabilidades, habilidades, esfuerzos físicos o condiciones de trabajo asociadas con el trabajo, y no debe interpretarse como tal. Es una vista previa realista de los elementos principales del trabajo esenciales para desempeñarse en el puesto con competencia.

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Realmente vivimos nuestra declaración de misión: ¡Hacer felices a las personas!

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